Rippli und Speck
Senf
Bouillonkartoffeln
Sauerkraut
Senf
Bouillonkartoffeln
Sauerkraut
Kräuterjus
Kartoffelkroketten
grüne Bohnen
an Curryrahmsauce
Im Reisring
Fruchtgarniture
auf Tomatensauce
Schupfnudeln
Erbsen
Zwiebelschweitze
Apfelmus oder Menusalat
Zitronenbuttersauce
Petersilienkartoffeln
Krautstiele und Rüebli a la creme
Champignonrahmsauce
Nüdeli
Broccoli
Trutenschinken & Schmelzkäse
Stärke- und Gemüsebeilage
nach Wahl
Senf
Bouillonkartoffeln
Bohnen
Balsamicojus
Safranrisotto
Peperonata
Raclettekäse & Speck
Stärke- und Gemüsebeilage
nach Wahl
Pfefferrahmsauce
Beilagen nach Wahl
Gemüse oder Salat